Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian.
Hidangan ini sering menjadi pilihan utama dalam berbagai perayaan dan acara keluarga. Dengan penyajian yang tepat, opor bumbu putih bersama lontong bisa menjadi sajian istimewa yang memuaskan selera siapa saja.
Add the rooster and cook for a couple of minutes, turning often, Therefore the hen gently cooks and is particularly not pink. You don't want it to brown or crisp, just no more be clearly Uncooked on the skin.
, distinguished by the sort of the protein applied, or the color of the dish. The commonest one particular includes a creamy white color. But for this recipe, fresh new turmeric is additional For additional flavour, and to provide a far more lively yellow coloration, suited to a Unique celebration. Sambals & Sauces e-Cookbook
KOMPAS.com – Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau.
Mau bikin makanan sekaligus cemilan yang enak dan sehat? Coba saja buat resep perkedel kentang lezat ala Kuliner Kota ini.
Nutritional data On this recipe is only estimate working with on the web calculator. You ought to make reference to it to be a tutorial only. Make sure you confirm together with your have knowledge in the event you search for an accurate info.
Masukkan santan kental secara perlahan sambil terus diaduk dan gunakan api kecil, tujuannya agar santan tidak pecah.
Cara masak opor ayam yang lezat dan tahan lama bisa dimulai dengan memanaskan Blue Band Serbaguna 250gr dalam wajan atau panci.
Sajikan menu spesial setiap hari dengan mencoba resep tongseng kambing spesial ala Kuliner Kota ini. Dijamin enak dan bikin nagih
Selain itu, sumber lain mengatakan bahwa opor ayam merupakan hidangan dari akulturasi budaya India dan Arab. Hidangan yang memiliki dua jenis kuah yaitu opor ayam kuah kuning dan opor ayam kuah putih.
Bahan-bahan:five hundred gr dada ayam, potong-potong2 bh tahu putih, potong-potong400 ml santan encer300 ml santan kental2 lbr daun jeruk purut, robek daunnya2 lbr daun salam1 btg serai geprekBawang merah goreng untuk taburanSambal terasi goreng
Opor memang dapat disebut sebagai gulai maupun kari ayamnya Indonesia. Perbedaan mencoloknya ada pada warnanya yang lebih pucat (putih atau sedikit kuning), opor ayam berasal dari dan aromanya yang tidak terlalu tajam karena tidak menggunakan rempah-rempah sebanyak kari ayam.
I was not able to find salam leaves nor kaempferia galanga in my nearby spice stores, so I substituted extra kaffir leaves and galangal, respectively. Probably Individuals mysterious lacking components would've contributed disproportionately on the end result?